记得以前在农村里生活的时候，经常在下午的时候有听到很多载着农村特色小吃的小贩在大街小巷里吆喝着。每当听到吆喝声就会让大人买点小吃来解解馋，其中就有一种小吃是凉粉。这凉粉是夏天最受欢迎的一种解暑小吃，相信大多数农村朋友都是有吃过。不过， 知道凉粉是用什么原料做成的人却不多。 那么，今天小编就告诉大家，其实在农村里经......
河南风俗：二月二吃凉粉
在饮食习惯方面，在河南，尤其是豫东一带的一些地方，有“二月二，吃凉粉”的说法。 街头卖凉粉农历二月初二这一天，人们还将美食加上“龙”以示吉庆：吃水饺叫吃“龙耳”；吃春饼叫吃“龙鳞”；煎饼为龙皮；吃面条叫扶“龙须”；吃米饭叫吃“龙子”；吃馄饨叫“补龙牙”等等。至于为什么二月二有吃凉粉的说法，由于都是一些传说，作者没......
岛民消暑必备——这些海南凉品好诱人！
正值盛夏时节的海南，本地居民都在想方设法“解暑”，而美美地享用一顿凉食是十分惬意的选择。 清补凉、番薯凉粉、芒果肠粉……种类丰富的凉食，让不少海南人瞬时困乏感消失得无影无踪，神气清爽起来。 7月7日晚上9时许，海大南门夜市人声鼎沸，烟火升腾。在一家清补凉摊位跟前，食客们有序排队，等待清新爽口的美味凉食。 摊主......
炎炎夏日 这些消暑美食你最喜欢哪款？
炎炎夏日，正是荷花盛开的时节。荷花不仅优雅美丽，花瓣根茎更是绝佳的食材，每年这个时候，在云南省楚雄州姚安县，家家户户都要做上几道以荷入菜的美食，将夏天的味道，通过舌尖留在心里。 在姚安县光禄古镇，千亩荷花摇曳生姿、清香四溢，一塘塘青翠欲滴的荷叶、红白辉映的荷花映入眼帘，吸引了许多游客前来观赏。 米酒荷花卷便是当......
“走上”海外家庭餐桌的南充特色小吃
川北凉粉作为南充特色小吃，不仅好吃，而且起源历史久远。自蜀汉起，居住在南充的老百姓就会将红薯、碗豆磨成粉做成凉粉，既可当主食，也可作小吃，尤其是碗豆粉做出的凉粉更是晶莹剔透，入口细嫩绵软、鲜美滑爽，传承至今已逾两千年。川北凉粉于2018年首次走出国门。 “我公司‘川北凉粉’这个品牌能走出国门，核心产品远销20多个......