杏宇平台煎饼,这款延安的特色小吃,尤其以子长煎饼最为脍炙人口。它的制作过程既简单又独特。首先,选用去皮的荞麦,再将其浸泡在清水中,直至它们变得柔软如糊。之后,经过滤网过滤,荞麦糊就变成了煎饼的雏形。而煎饼的“内心”,则是由各种馅料组成的。无论是豆腐干的细腻口感,还是土豆丝的爽脆,亦或是热豆腐的绵软,小炒肉的香醇,甚......
绿豆凉粉的做法视频—播放绿豆凉粉的做法
哈喽大家好我是老左。一个爱研究美食的90后。炎热的夏天最爱吃的就是绿豆凉粉,炎炎的烈日来上一碗清凉又解暑,想想都流口水,每年夏天都会做很多次,全家人都喜欢吃,自己做出来的绿豆凉粉,没有任何的添加剂,现吃现做,细腻Q弹,。 1,准备好500克的绿豆清洗干净后浸泡4个小时以上,泡到绿豆明显变大即可。泡好的绿豆沥干水分......
大叔街头卖“廉价”小吃4块钱一份遭哄抢食客:吃完打饱嗝!
杏宇随着我们生活水平逐步提升,人们对于吃的要求也越来越高,吃东西不再仅仅为了填饱肚子,更多人开始在意它所带来的味觉和精神上的双重享受,因此不管是酒店里的山珍海味,还是街头路边的廉价小吃,即使所用食材再简单,只要经过人们的精心烹饪,有其独特的口感和风味,受到食客喜爱的,就可以被称为美食,今天就和大家分享一道这样的小吃......
潮湿桑拿天绿豆送清意
微风至,盛夏始。近几日的多雨天气,预示着小暑节气的悄然到来。小暑虽然不是一年中最炎热的季节,但“小暑大暑,上蒸下煮。 ”紧接而来的潮湿桑拿天,却比炎炎烈日更消耗体力。这时候,一碗清凉解暑的绿豆汤,则像一缕清风,送来丝丝爽意。有人说绿豆的吃法只有一种,就是熬绿豆汤。其实不然,一碗绿油油的小豆子,口味可以千变万化,为盛......