大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享凉粉简单吃的“凉拌凉粉”。 凉粉是一种小吃,我经常吃的凉粉是用淀粉做的,有机会给大家分享凉粉的做法。凉粉怎么吃好吃的,通常是有两种吃法,凉拌和煎炒。凉拌很适合夏天吃,今天分享一道凉粉最简单的吃法。做法很简单,一块凉粉做一大盘,清凉爽口,让我们一起看一下具......
【美食】南充卢凉粉最抚你我心‖郑学超
杏宇酥脆的锅盔,滑嫩爽口的卢凉粉,一口咬下去,满满的乡味儿,由嘴入心,勾起你我之间的味蕾记忆…… 夏日的阳光斜射在南充市顺庆区金台镇老街的一通老屋上,卢朝德熟练地打着打锅盔,老伴赵志琼则忙着调制凉粉,虽然不是逢场日,店铺里依然挤满了客人。店铺大门上方,鲜红的店招上写着三个大字——“卢凉粉”。 一日闲暇时,“走,......
大姐的“酸辣凉粉灌大饼”比肉夹馍好吃5元一个每天卖出200个
四川的凉粉那叫一个好吃啊,酸辣可口非常开胃,在川北一带,这里的凉粉还有一种特别的吃法,今天就瑨带在家看一下吧。 凉粉做好之后摆在这里,图中大姐在做的时候,用个小刮子把凉粉从上面刮下来,刮成一个个的小丝丝。然后把这种小丝丝放在碗里。 碗里再放上香醋、辣椒等十几种调料,把它们拌好,这四川的凉粉真是世界上最开胃的东西......
游仙区旅游名品快来把他们带回家
绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名小吃之一,有着1800多年历史,相传三国时,蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山,慕名品尝米粉后不禁发出感慨:“富哉,今日之乐乎,美味也!” 后来民间争相仿制,口味独特,流传广泛,是一款深受本地市民和外地游客喜爱的地方传统美食,已入选《省级天府旅游美食名单》。地道的绵......
夏日炎炎何以解热?——绿豆凉粉
夏季滞闷燥热,大家的胃口也出现了稍许的呆滞。在这酷暑的天气里少不了对冰凉解暑美食的渴求。身为关中一带的“土著民”,对于消暑美食推荐我有话说!!! 凉粉早在秦汉杏宇时期就已出现,而真正有 文字记载,则是从北宋时期开始的。当时描写汴京名俗的著作《东京梦华录》第一次记录了凉粉这种吃食。依书中所写,因为它是用绿豆粉制作的......