国际探店:土耳其百年甜品店的创新与变革(高清组图)

国际探店:土耳其百年甜品店的创新与变革(高清组图)

  8月29日,在土耳其伊斯坦布尔,哈杰·贝基甜品店工作人员在切土耳其软糖。在伊斯坦布尔老城区的巷道里,有一家门面不大的甜品店,店面看似不起眼,但它却是土耳其历史最悠久的百年老店之一。1777年,甜品师哈杰·贝基创立这家以其名字命名的甜品店后,如今已传至第五代人,是土耳其甜品在世界上的一张名片。在谈到哈杰·贝基甜品店成......

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乐享美味|用“秋日限定”的甜蜜赶走秋乏、唤醒沉闷

乐享美味|用“秋日限定”的甜蜜赶走秋乏、唤醒沉闷

  秋天在很多人心中是最应该享受甜食的季节。午后的秋乏,需要甜品来刺激味蕾,日照时间变短,需要甜品让心情回归欢愉。正值,更免不了家人朋友欢聚,颜值味道双高的秋季限定蛋糕,绝对是最当仁不让的“气氛组”。  轻松治愈的蛋糕,非常适合假日狂欢之后与家人一起品尝,享受片刻安静和温馨。超厚浓郁的双倍芋泥带来与秋天最为搭配的满足口......

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南充上千年的特色美食成本低味道美靠它买房不是梦

南充上千年的特色美食成本低味道美靠它买房不是梦

  别看南充不如成都出名,但南充却也有着属于它的独特味道。说到南充的味道,那便应该是麻辣鲜香,可甜可咸。且最具代表性的一道小吃就是人人赞不绝口的锅盔凉粉,不仅成本低味道美,靠它发家致富的还不不少。  你知道吗?南充锅盔凉粉有着上千年的历史。据了解,从唐代时期便有了锅盔凉粉,传说唐代工匠在为武则天修建乾陵时,因工程浩大,......

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喜迎十九大·文脉颂中华——非物质文化遗产大型网络传播活动纪实

喜迎十九大·文脉颂中华——非物质文化遗产大型网络传播活动纪实

  日前,“喜迎十九大·文脉颂中华”非物质文化遗产大型网络传播活动山西行在太原启动,来自全国各地52家网络媒体的70余名采编人员在8天时间里分赴山西大同、平遥等地,集中了解了山西省内的非遗保护工作与传承发展情况,并近距离感受非物质文化遗产的魅力。  山西是中华文明的重要发祥地之一,拥有丰富的非物质文化遗产资源,丰厚的文......

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琼式饮料进化史 一口清凉消酷暑

琼式饮料进化史 一口清凉消酷暑

  大暑节气又至,意味着一年中最炎热的时期已来临。海南地处热带地区,居住在这里的人们自古以来便有一套消暑的好方法。除了避开辣的阳光,他们还在饮食方面下功夫,摸索出了种类丰富的夏季凉饮。  海南自古物产丰富,自然界中就有多种凉饮,其中最受欢迎的当数椰子水。北魏《齐民要术》有言:“椰子有浆,截花,以竹筒承其汁,作酒饮之,亦......

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