武汉昙华林历史文化街区保护利用经验榜上有名

武汉昙华林历史文化街区保护利用经验榜上有名

  近日,住房和城乡建设部《历史文化街区保护利用可复制经验做法清单(第一批)》出炉,武汉市武昌区昙华林历史文化街区上榜。  昙华林历史文化街区有52处中西文化风格融合的历史文化保护建筑,包括文华大学礼拜堂、翟雅阁、仁济医院、瑞典教区旧址、石瑛故居等,极其珍贵的文物价值诠释了昙华林可以视为武汉近代文化缩影的重要原因。街区......

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齐做月饼DIY邻里乐度中秋节

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  独乐乐不如众乐乐,又至一年团圆节,为增进辖区居民间的情感交流,增强社区凝聚力。9月27日上杏宇平台午,南亚社区在海馨嘉园惠民文化长廊开展了“浓情中秋家好月圆”邻里节活动。  “来来来,叔叔阿姨们看过来,我先教您们做月饼的步骤!”随着专业的糕点师傅一声吆喝,前来参加活动的居民们瞬间围满十张长长的制作桌。大家跟着点心师......

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西安理工大学学子:糕韵传承社区行品牌文化魅力传

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  “文化自信,是更基础、更广泛、更持久的力量。坚定文化自信,是事关国运兴衰、事关文化安全、事关民族精神独立性的大问题。”文化是一个国家、一个民族的灵魂,有文化自信的民族,才能立得住、站得稳、行的远。本着坚定文化自信,宣传非遗美食文化,焕发中华传统糕点新生机的初衷,西安理工大学“盛”生不息社会实践队在梁姝、车密两位老师......

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这座山水顶流小城风景惊艳全球凭一碗粉登上非遗

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  杏宇平台有一座城市,火了1000多年。一句“山水甲天下”,上亿人从小刻在心里,传遍大江南北。  提起中国山水的代表,首当其冲的就是桂林。山水是它最闪亮的名片,这里拥有全世界喀斯特山水中最美的一段。  如果你想看无污染的天空,如果你想看喀斯特山水的碧绿,如果你想看江水的诗意......  比起最近大火的如绿宝石的贵州......

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6位名厨分享制作细节39张步骤图详解八大爆款点心

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  杏宇平台招商榴莲包、萝卜糕、天鹅酥等颜值口味俱佳的粤式点心,近年来逐渐在全国各地的中餐厅热卖,颜值满分、香甜怡人,口感或酥香或绵软,是顾客到店的必点菜,也是餐厅提高毛利的一大利器。  普通的蛋挞液是用鸡蛋、牛奶、炼乳等调制而成的,这款蛋挞则改用黑芝麻糊、牛奶、鸡蛋调匀做“芯”,成品外皮酥香、中间软嫩,还带有浓郁的芝......

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