华商报讯(记者 贺秋平 通讯员 陈振富)10月25日,富县举办首届传统美食节活动,评选出了全县十佳传统美食,色香味俱全的美食让人垂涎欲滴。 “小瓷碗盛了滑滑的老豆腐,被切成细丁的胡萝卜懒懒地趴在上面荡漾……”富县当地人如此形容当地美食——煎豆腐。说起富县当地的传统美食和特色小吃,很多人都有说不完的赞美之词。 1......
大妈在家卖“天价”凉粉还有“霸王条款”食客举双手赞同!
大妈在家卖“天价”凉粉,还有“霸王条款”,食客举双手赞同!美食是人人都喜欢吃的,为了吃的好吃的东西,甚至有的人会跑到很远的地方,对于吃货来说,吃东西是一件很享受的事情,并不是说那些价格贵的东西才是好吃的,在我们的日常生活中,也有一些比较平民的美食,不过有的时候,价格贵的东西就是好吃,这个不服都不行,比如大妈在家卖的......
锦漾“小主人”手作凉粉致敬户外劳动者
“喝完这杯凉粉,立马感觉畅快多了,谢谢小朋友!”近日,正在扫马路的环卫工人赵天保接过宗汉街道锦漾社区“小主人”们递来的凉粉喝完后笑着说。 当天,该社区的20多名小朋友亲手制作一杯杯清凉冰粉,冒着烈日送到环卫工人、快递小哥和物业人员等户外劳动者手中,为他们送上夏日清凉。 在社区志愿者的指导下,小朋友们围坐在一起开......
宝应美食 赤豆元宵配凉粉四十年的回味【附视频】
老人医东侧的巷子里,每到下午,一个叫罗钮记的小摊会准时出现,只卖赤豆元宵跟凉粉,一卖就是四十年。记忆中的老奶奶年纪大了,摊位如今传给了女儿,但口味一直“在线”。今天小编不仅要一饱口福,还要带大家去了解一下美食背后的制作过程。 早上9点,记者来到罗女士家的小作坊,不大的屋子内,一家人正在紧锣密鼓地做着下午出摊前的准......
什么!鼎鼎大名的“川北凉粉”源于射洪民间小吃?
杏宇相传,在清道光年间有一位叫黄浔的湖南人,到射洪太和镇的大兴街开食店,他用专门的豆粉制成凉粉,生意特别好。 一年有一位钦差大臣路过太镇,太镇的官员就用凉粉招待他,他越吃越想吃,连吃了五碗。 这还不算,回京之后这位官员告诉了皇上,说川北凉粉色香形味俱佳的特点,不久,皇上便将这位叫黄浔的人招进宫,为皇上专做川菜食......