大妈在家卖“天价”凉粉，还有“霸王条款”，食客举双手赞同！美食是人人都喜欢吃的，为了吃的好吃的东西，甚至有的人会跑到很远的地方，对于吃货来说，吃东西是一件很享受的事情，并不是说那些价格贵的东西才是好吃的，在我们的日常生活中，也有一些比较平民的美食，不过有的时候，价格贵的东西就是好吃，这个不服都不行，比如大妈在家卖的“天价”凉粉，不但价格贵，而且还有霸王条款，不过食客看了这个霸王条款以后都举双手赞同。

　　大妈卖的就是凉粉，不过每天的凉粉都是现场制作的，而且还是纯手工制作，所以每天制作的数量有限，每天只有4大碗，一天也就能接二三十个顾客而已，本来大妈这个年龄，应该在家安享天年的，但是大妈就是闲不住，而且也不想让这个手艺荒废了，这种纯手工的凉粉，基本上都已经没有了。

　　他们家的凉粉是35元1份，之所以价格卖的这么贵，是因为他们家的凉粉做法比较独特，除了自己制作的凉粉以外，还要准备一些炸过的豆腐，把它们切成小块，跟凉粉的块头差不多，另外还要准备一些油条，最后把他们放到一个锅里烩过之后，做出来的是炖凉粉，别人吃的凉粉都是凉拌的或者是炒过的，这种炖凉粉，很多人都没有吃过。

　　一般都是先准备一锅汤，这些汤都是熬的大骨汤，光喝汤就已经觉得特别美味，把准备好的食材倒进这个汤里面，等到煮到差不多的时候，再把凉粉倒进去，因为制作的过程比较麻烦，从制作凉粉到做成，大概需要两个小时的时间，如果来得早的话，等的就比较心急的，不过来得晚的话，可能就吃不到了，让很多食客都很纠结。

　　所以有的人就想打电话预定，但是大妈有一个霸王条款，就是不允许提前预定，必须要到现场来排队，要不然对于那些千里迢迢跑过来的人是很不公平的，虽然不接受预定，这个是霸王条款，食客们都举双手赞同，你们吃过这样的凉粉吗？杏宇