“迎中秋”世界各地传统糕点系列——英式下午茶

“迎中秋”世界各地传统糕点系列——英式下午茶

  这是9月5日在英国伦敦市中心知名的奥斯卡·王尔德茶餐厅(酒廊)拍摄的英式下午茶的甜点——树莓维多利亚海绵蛋糕和巧克力泡芙面包配咸焦糖奶油。 9月13日,中国将迎来传统佳节——中秋节。月饼作为中秋节的传统糕点,久负盛名,备受人们喜爱。那么世界上的其他地区是否也有自己独特的传统糕点,让人食之难忘呢?答案是肯定的。 有一......

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泉州手工汤圆惹人爱 团圆吉祥“滚滚来”

泉州手工汤圆惹人爱 团圆吉祥“滚滚来”

  泉州师范学院政治与社会发展学院陈桂炳副院长介绍,关于元宵节的起源时间,大多认为在西汉初期。刘邦死后,吕后外家诸吕专权,周勃、陈平等平定“诸吕之乱”,迎立代王刘恒为帝,这就是历史上著名的汉文帝。由于平定“诸吕之乱”的日子是正月十五,故每年此日,汉文帝即出宫与民同乐,以示庆贺,并将此日定为元宵节。之所以叫“元宵节”,是......

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元宵至汤丸涨价 传统口味受欢迎

元宵至汤丸涨价 传统口味受欢迎

  据日日升超市的刘经理介绍,三水人喜爱黑芝麻口味和花生口味的汤丸,每一年销量最大的是这两种口味的汤丸,年纪大一点的人喜欢传统的芝麻口味,年轻人则喜欢更香的花生口味。外地人喜欢的口味则更为广泛,芝麻、花生、香芋都很受欢迎。刘经理还称,“汤丸在年前已经上架销售了,一边卖一边进货。由于外地人有过年吃汤丸的习俗,年前汤丸的销......

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早在汉代已出现?还真牛一起来揭秘徐州丸子汤吧

早在汉代已出现?还真牛一起来揭秘徐州丸子汤吧

  杏宇平台招商冬季想补水除了喝水还有什么“美味”一点的办法吗?答案就是喝汤!要说徐州的汤点,还真不少,辣汤、丸子汤,还有马糊、羊肉汤等。今天我们来聊聊徐州的丸子汤。寒冷的冬天,一碗热乎乎的丸子汤下肚,瞬时觉得浑身都暖和起来。不过你知道吗?徐州的丸子汤最早可以追溯到汉代。  昨日早晨,气温虽然持续走低,但太阳还是暖融融......

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中医药在日本市场人气上升

中医药在日本市场人气上升

  龙角散、救心丸、真武汤、清肺汤……这些耳熟能详的“汉方药”产品畅销日本,也吸引游客购买。近年来,日本汉方药以简便、规范等优势日渐兴盛,市场规模不断扩大。但从整体来看,中医药在日本市场仍处于弱势地位,业界人士呼吁中日加强合作促进普及推广。  中药在日本被称为汉方药,分为“医疗用汉方药”和“一般用汉方药”两种。其中,“......

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