哈喽大家好我是老左。一个爱研究美食的90后。炎热的夏天最爱吃的就是绿豆凉粉，炎炎的烈日来上一碗清凉又解暑，想想都流口水，每年夏天都会做很多次，全家人都喜欢吃，自己做出来的绿豆凉粉，没有任何的添加剂，现吃现做，细腻Q弹，。 1，准备好500克的绿豆清洗干净后浸泡4个小时以上，泡到绿豆明显变大即可。泡好的绿豆沥干水分......
大叔街头卖“廉价”小吃4块钱一份遭哄抢食客：吃完打饱嗝！
杏宇随着我们生活水平逐步提升，人们对于吃的要求也越来越高，吃东西不再仅仅为了填饱肚子，更多人开始在意它所带来的味觉和精神上的双重享受，因此不管是酒店里的山珍海味，还是街头路边的廉价小吃，即使所用食材再简单，只要经过人们的精心烹饪，有其独特的口感和风味，受到食客喜爱的，就可以被称为美食，今天就和大家分享一道这样的小吃......
潮湿桑拿天绿豆送清意
微风至，盛夏始。近几日的多雨天气，预示着小暑节气的悄然到来。小暑虽然不是一年中最炎热的季节，但“小暑大暑，上蒸下煮。 ”紧接而来的潮湿桑拿天，却比炎炎烈日更消耗体力。这时候，一碗清凉解暑的绿豆汤，则像一缕清风，送来丝丝爽意。有人说绿豆的吃法只有一种，就是熬绿豆汤。其实不然，一碗绿油油的小豆子，口味可以千变万化，为盛......
武汉市非遗文化——五芳斋汤圆
杏宇位于武汉市汉口的“五芳斋”本是一家酒楼，建于民国35年，以经营宁波风味汤圆而闻名，有“宁波汤圆大王”之美称。该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯，其味鲜美异常。 五芳斋的创建和发展，历经百余年之久。现今的五芳斋，采用现代设备与手工制作相结合方式，由过去单一的宁波汤圆小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速冻系列，并继续保持选料......
盟（市）级非遗名录公示奥特奇蒙药“传统蒙药制剂”项目获批
近日，兴安盟行政公署下发了《兴安盟行政公署关于建立第七批盟级非物质文化遗产名录和第五批盟级非物质文化遗产（扩展）名录的批复》，奥特奇蒙药申报的非遗项目“传统蒙药制剂”位列传统医药项目之中。 奥特奇蒙药“传统蒙药制剂”项目，此次列入兴安盟（市）级非物质文化遗产代表性项目名录，代表着包括“安神补心六味丸”“珍珠通络丸......