“让世界爱上中国面包!”豪士终于又往这个目标再次前进一大步!6月初,国际风味评鉴所(International Taste Institute)公布了2023年度国际美味奖的获奖名单,引发无数美食爱好者和专业机构的关注。豪士的软欧吐司面包也突破重围、榜上有名,荣获Superior Taste Award美味奖一星奖......
月销4万+的“网红”豪士面包抽检不合格 近年来屡上质检“黑榜”
近日，广东省东莞市市场监督管理局发布关于36批次食品不合格情况的食品抽检通告，其中豪士(福建)食品有限公司（E）生产的豪士早餐吐司面包被检出菌落总数超标。 通告显示，东莞市万江丰耀副食店销售的标称豪士(福建)食品有限公司（E）生产的豪士早餐吐司面包（生产日期：2021-04-28），菌落总数不符合食品安全国家标准......
2020漳州食品名片“领军企业”名录总汇
丹夫集团有限公司是福建省漳州市重点建设项目，创立于2005年，总投资上亿元，从奥地利、荷兰引进数条全自动华夫饼生产线多吨，是中国首家规模化、专业化、工业化的华夫饼生产、销售企业。公司汇聚了一批欧洲华夫生产技术人才及食品权威专家，生产的每一环节都严格按照全球统一标准进行检验，其生产技术水平、工艺流程和卫生作业标准始终......
飞行检查问题梳理——未及时申请变更
核心提示：结合“飞行检查”通报和相关法规要求，罗列在“飞行检查“中发现的未及时进行“食品生产许可变更申请”的不符合点，供大家参考。……（世界食品网-） 结合“飞行检查”通报和相关法规要求，罗列在“飞行检查“中发现的未及时进行“食品生产许可变更申请”的不符合点，供大家参考。文中案例来自不同企业飞行检查结果的通报变更......
“安徽名牌伴手礼（糕点）”评选结果揭晓
由安徽省烘焙行业协会开展的“2020安徽名牌伴手礼(糕点)”评选活动于8月10日在合肥市揭晓。25家企业的50款产品荣获“安徽名牌伴手礼”称号。 此次评选活动启动两个多月以来，共有40多家企业、60多个产品申报参评。经过严谨的评选程序，本着“公开公正公平”的原则，经自愿申报、严格初选、数据检测、现场打分、专家品评......