时代进步,消费迭代,随着90后、00后及Z世代年轻人登上消费主场,市场将目光聚焦和锁定当代年轻人。如何迎合市场需求,利用年轻人喜闻乐见的形式,在年轻群体中强化品牌形象,也成为众多老字号品牌及企业必须面对的重要课题。　　作为中国糕点行业历史最为悠久的中华老字号之一,稻香村深知适应时代和消费者需求的重要性。近年来,为迎......

　　中秋临近，寓意团圆美满的月饼开始热销。不少品牌将月饼与国潮文化、艺术相融合，品牌跨界、ip联名等创新玩法为月饼市场注入新活力，稻香村(苏州)无疑是其中“顶级玩家”。　　作为月饼行业头部企业，近年来稻香村主动适应年轻群体的个性化需求，以及健康饮食理念下的市场趋势，不断加大品牌与产品的国潮化和健康化创新，让越来越多的年......

　　数据显示，2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元，同比增长9.7%。艾媒咨询分析师认为，随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整，中国烘焙食品行业消费需求旺盛，上下游产业快速发展，市场将进一步扩容，预计2025年市场规模将达3518亿元。　　都说“过年就是过嘴”，无论多忙，人们总是会抽出时间来挑选年货。春......

　　央广网北京10月21日消息 面包、蛋糕等烘焙食品过去在国人的认知中，主要是零食甜点，并非日常刚需。随着经济发展，中西饮食文化交融，面包烘焙食品逐渐向“早餐化”“正餐化”过渡，消费场景更加多样化，市场规模也因此增长迅猛。　　艾媒咨询数据显示，2021年中国烘焙食品市场规模预估达2600.8亿元，同比增长19.9%。2......

　　临近中秋节，团圆和睦的节日气氛愈加浓烈。在中华老字号稻香村苏州观前街的门店里，中秋节庆的主题店装早已布置完成，口味丰富的月饼、精致大气的礼盒、融合国潮元素的装饰，以及络绎不绝的顾客，都让店内显得格外热闹。　　作为有着两个半世纪发展历史的中式糕点代表品牌，稻香村一直是传统佳节不可或缺的存在，它不仅寄托了国人的情怀，也......