90年代，王大妈所在的工厂改制，下岗失业后仍自力更生，成为最早的一批万元户，成就了自己的一番事业。 四川凉粉麻辣爽口，是很受欢迎的小吃之一，成都有一家卖凉粉的20年老店，名气很大，生意一直很旺。 老板是王大妈的小儿子，王大妈虽然已是近80岁的高龄，但经常去店里帮忙，手脚麻利，算账也很厉害。 年轻时王大妈一直在......
盛夏防暑消热解毒降脂可多吃绿豆凉粉
夏里吃点嫩滑爽口的凉粉，可以消暑解渴;凉丝丝、酸辣辣的口感，别有一番风味。 凉粉品种繁多，风味各异，但制作做法很简单，将绿豆、或豌豆、或大米等原材料磨成豆粉，再加入适量清水稀释成糊状，煮熟后冷凝成块，即成“凉粉”。 扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景告诉记者，不同材料制作的凉粉，保健功效稍有不同。绿豆凉粉可以防......
健康风向糕点烘焙界苏州稻香村瞄准新赛道跑出“加速度”
冰沙雪梅凉小酥饼在各大社交平台走红、碧螺春茶酥累计售出超100万块……近年来，随着人们饮食习惯的日益健康化，中华老字号稻香村(苏州)顺势推出了多款主打低糖健康的特色糕点，在年轻群体中掀起一股消费新食尚。 据了解，稻香村在1773年(清乾隆三十八年)始创于苏州，向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源，盛誉经久不......
稻香村（苏州）斩获2023年“中国消费者十大首选月饼礼盒品牌”TOP1
近日，艾媒金榜《2023年中国消费者十大首选月饼礼盒品牌榜单》发布，中华老字号稻香村（苏州）以88.18的综合得分占据榜首，紧随其后的还有美心、广州酒家、华美等知名品牌。同期，艾媒金榜还发布了《2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10》，稻香村（苏州）同样以91.51的综合得分位居第一，品牌效应显著。 据了解，......
中国十大糯叽叽之城哪个粘住了你？
年少的时候，总喜欢又香又脆的东西，炒米、薯片，仿佛那才有一往无前的冲劲。长大了，才慢慢懂得软糯的好。 软和糯，有一种慈悲的谦和，看似柔弱，却也有韧性。它温和地安抚着人心，从不大吵大闹，只是以柔克刚，黏合人生所遇的不平事。 软糯的味觉联通着记忆，它是一个糯米糍、一块条头糕、以及母亲给孩子一个轻轻的吻。 香港是一......