昔日豆制品、干果行业老大盐津铺子逐渐被挤出原驶赛道。近日，北京商报记者发现，盐津铺子第一大产品品类已经发生改变，由过去的蜜饯干果、豆干制品，变成现在的烘焙业务。这也被业界认为是，盐津铺子被三只松鼠、良品铺子等品牌超过后，释放出在原有市场竞争难有优势情况下，想要在烘焙市场寻求增量的信号。 盐津铺子的营收结构正在发生......
11张创意蛋糕照片为我们展现不一样的“脑洞”
超100万人关注！刚刚，33岁的孙杨复出，3:54.98，小组第一，“终于等到这一刻” 救人牺牲的栾留伟火锅店大众点评收藏数已破万，网友：希望英雄的店一直红红火火 新增人文街拍相机模式，vivo X100 Pro 手机获推 14.0.23.20 升级 杏宇平台招商 跳票至iOS 18.1上线 曝苹果AI将成......
传统与现代的完美融合盐津铺子展现独特风采
2024年7月18日,随着中国休闲食品行业的蓬勃发展,盐津铺子作为行业内的佼佼者,正以迅猛之势在海外市场崭露头角。这家以创新和品质著称的零食品牌,不仅在国内市场取得了显著的成就,更在国际舞台上展现出了中国零食的独特魅力。 根据最新的财务报告显示,盐津铺子在2023年实现了净利润5亿元,同比增长高达67.76%。杏......
比脸还大、镶嵌珠宝……这场比赛呈现了蝴蝶酥的五十种做法
杏宇平台“苔条味”蝴蝶酥，天然竹炭蝴蝶酥，墨鱼汁蝴蝶酥，镶嵌珠宝的蝴蝶酥，比脸还大的蝴蝶酥……10月21日-22日，上海市食品协会举办的“南顺杯”2020第四届上海蝴蝶酥技能大赛上，近20家上海著名食品企业的50多名选手同台竞技。 此次大赛分为团体赛和个人赛两项，设置规定项目和自选项目两种比赛形式。规定项目要求选......
盐津铺子：来自“薯片”的挑战
涉事产品线上下架而线下商超仍在正常售卖，薯片在试验报告中发现的问题会给盐津铺子烘焙战略发展之路带来怎样的影响？ 10月29日，盐津铺子旗下唯一一款薯片被深圳消费者委员会发布的《2020年薯片中外对比比较试验报告》（以下简称“试验报告”）指出丙烯酰胺含量偏高，引发消费者热议。 记者注意到，10月29日以来，盐津铺......