光明茶馆、五香凉粉、“波拉嘎公”饼子

光明茶馆、五香凉粉、“波拉嘎公”饼子

  本文原标题:《光明茶馆、五香凉粉、“波拉嘎公”饼子......这里有你儿时的味道》  《追忆似水年华》里一杯咖啡或一块薄饼的味道,都会把遥远的故事牵扯出来,可见味觉是有记忆的。别以为普鲁斯特具有非同寻常的味觉记忆,其实任何人皆是如此。  八廓街是一座开放的“城”,任世间变化,人流如织,来去匆匆,却在轮回中保持自杏宇......

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云凤楼糕点-行业市场不断增长未来发展走向

云凤楼糕点-行业市场不断增长未来发展走向

  传统糕点作为中国烘培历史悠久、品种繁多的,不仅美味还健康,因此近几年传统糕点行业逐渐崛起。由于各地区饮食文化不同,我国传统糕点也分为十大派系,分别为京派、滇派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、闽派等,代表产品分别为京八件、鲜花饼、猪油年糕、皮蛋酥、老婆饼、米花糖等。  在我国烘培市场中,当前西式甜点市场占......

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我国食品质量总体状况良好 个别问题不容忽视

我国食品质量总体状况良好 个别问题不容忽视

  2007年7月20日上午10时,国务院新闻办公室举行新闻发布会,请国家质检总局局长李长江介绍中国产品质量和食品安全等方面情况,并答记者问。  [中国国际广播电台记者]李局长您好!7月初,我们看到国家质量监督检验检疫总局公布了今年上半年国内产品的国家监督抽查的结果,其中当然也包括食品的抽查情况。我们看到尽管有些产品的......

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甜美的文化使者:中式糕点在马德里“初露头角”

甜美的文化使者:中式糕点在马德里“初露头角”

  中式糕点正在西班牙首都马德里逐渐走红,成为当地美食爱好者的新宠。从传统的月饼到创新的酥饼,这些带有浓厚中华文化底蕴的糕点作为甜美的文化使者,正在跨越地理与文化的界限,展现其独特的魅力和广阔的市潜力。  随着中西方文化的不断交融,西式甜点早已深入中国的大街小巷。马卡龙、提拉米苏和黑森 林蛋糕等知名甜点广泛受到中国年轻......

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中国好吃的五大糕点我赌一毛钱几乎没有人全部吃过

中国好吃的五大糕点我赌一毛钱几乎没有人全部吃过

  中国的美食种类繁多,今天我们就来说说中国好吃的五大糕点,我赌一毛钱,几乎没有人全部吃过,有的人更是连听都没听过。  第一种,三大炮。很多朋友听到这个名字就已经蒙了,“三大炮”是四川当地的一种特色美食,是由糯米粉制成的,外面裹上芝麻分,由于在摔这个糯米团的时候,会发出“砰砰砰”的声音,所以被人们成为三大炮,味道香甜,......

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