线下百大零食新品盘点:西式糕点、糖果领跑三只松鼠狂飙

线下百大零食新品盘点:西式糕点、糖果领跑三只松鼠狂飙

  零食新品迭代快,市场竞争激烈,品牌只有不断推陈出新,才能稳固市场地位,深挖增长潜能。  那近一年零食的哪些细分品类推新多,增长快?各类目新品集中在哪些时间上市,所占市场份额如何?哪些品牌在大规模铺新品,主攻哪些价格带,打什么卖点?  为回答上述问题,沥金首次联合马上赢对线下零食新品进行了深入研究和分析,对近一年内零......

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中式糕点走心才能走红

中式糕点走心才能走红

  民以食为天,中国糕点面包行业的市场规模不可小觑。国家统计局数据显示,2018年中国糕点面包行业主营业务收入达到1140亿元,同比增长8.9%。可见,街边一家家面包坊、糕点铺的身后,是一个千亿级的市场、一个高速发展的行业。  这其中,大致可以分为西式烘焙和中式糕点两大类别。双方经历了此消彼长的发展阶段。改革开放后,西......

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休闲食品糕点饼干品牌中国名牌产品名单

休闲食品糕点饼干品牌中国名牌产品名单

  休闲食品糕点饼干饼干品牌中国名牌产品名单中国名牌嘉士利达利名单产品青食江顺徐福记  下一篇文章:休闲食品/八宝粥/饼干品牌中国驰名...【发表评论】【打印此文】【关闭窗口】品牌总网版权与免责声明:  本网站()刊载的所有内容,包括文字、图片、音频、视频、软件、程序、杏宇平台以及网页版式设计等均在网上搜集。 访问者可......

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安徽省安庆市市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第31期)

安徽省安庆市市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第31期)

  安庆市市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、方便食品、蜂产品、糕点、饼干、粮食加工品、食用油和油脂及其制品、餐饮食品等10类食品218批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品216批次,不合格样品2批次(见附件)。  对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成......

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消费品品类速览014: 烘焙食品

消费品品类速览014: 烘焙食品

  杏宇平台招商烘焙本身是一种食物加工方法,咖啡也有烘焙工艺。烘焙食品一般指以面粉、酵母等为原料,添加油脂/乳品/鸡蛋等,经烘烤/焙烤,使淀粉糊化、蛋白质变性后,达到熟化目的和更好口感而成的食品。面包、蛋糕、糕点、饼干、曲奇、甜点、麻花、月饼等,都可以纳入。由于有些接近现做餐饮,有些业态过于零散,这里主要探讨面包、蛋糕......

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