苏州漕湖:夏日炎炎 乐享冰爽

  凉粉系列     |      2024-08-22 20:17

  杏宇在这个炎热的夏日,一碗清凉又晶莹剔透的冰粉是否会给你带去一丝丝凉意呢?为了让孩子们在制作及品尝过程中提高动手能力和团队协作能力,近日,苏州市相城区漕湖街道下堡社区依托“驻漕行动”书记项目,联合共青团、妇联、关工委各条线开展了手工DIY冰粉制作活动。

  首先,工作人员介绍了冰粉各个版本的历史沿革及其几种吃法。有的人喜欢在挫冰粉的时候加一些火龙果增添鲜艳的颜色,有的人喜欢吃加酿玫瑰的冰粉,还有的人钟情于最老式的纯红糖冰粉……随后,工作人员就制作冰粉的方法及注意事项等进行了现场演示。大家听了讲解后跃跃欲试,互相交流讨论水果和调味用料,现场氛围其乐融融。

  活动结束后,小朋友们都说要把自己做好的冰粉带回去,给家里人尝尝自己的作品。此次活动,在提高孩子们动手和团队合作能力的同时,也为炎炎夏日增添了一份清凉。