大家都知道我国的饮食文化非常渊源流长,不仅炒菜美食非常受人喜爱,各种糕点美食也是人人都爱吃的一种美食,尤其在宫廷,糕点真的是最常见的一种美食,小编就给大家介绍几种流传百年的宫廷糕点!杏宇平台
羊羹其实是一种历史非常悠久糕点美食,最早它是用羊肉来熬制的羹,然后冻成块后吃的,所以口感非常Q弹可口,随着不断改良,这种羊羹的口感更加丰富了,所以如今很多人都非常喜欢吃。
驴打滚也是一道非常传统的糕点美食,尤其在北方十分的常见,其实它最早也是从宫廷中传出来的,没想到爱吃的人非常多,而这种驴打滚主要是用糯米裹上豆沙和黄豆粉制作而成,所以口感非常香甜软糯,真的特别好吃。
枣泥糕也是一道非常有历史感的糕点美食,而它的食材和制作过程都非常传统,这种枣泥糕主要用枣泥炒制粘稠,然后搭配冻粉下搅拌均匀后,一起烤熟,口感真的非常松软香甜。
龙须酥也是一道非常著名的糕点美食,而它之所以那么出名,就是因为这种龙须酥的样子像龙须一样又细又长,而且口感非常香甜可口,吃起来真的入口即化,但很多人却觉得吃起来很甜腻!
结语:已“流传百年”的四种宫廷糕点!味道特别有历史感,图4却遭人嫌!不知道大家有没有吃过这些宫廷糕点美食,想吃的不妨可以亲自去品尝一下,口感真的各有特色!