杏宇平台近日,备受关注的第109届秋季糖酒会在深圳拉开帷幕。公开信息显示,今年主会展的规模将达秋季糖酒会历史之最,汇聚五千余家展商的数十万品牌。豪士面包作为中短保烘焙领军品牌之一,带领旗下全新子品牌邦斯特和多款重磅产品强势出征,在这场食品酒类盛会华丽亮相,描绘跨越式发展新蓝图。
随着新零售业态如社交电商、直播电商、社区团购和即时零售等的快速崛起,休闲零食品牌亟须在业务模式上实现多元化组合,打开销售增量。
秋糖会现场,中国量贩零食产业生态大会隆重举办,豪士食品创始人、董事长叶跃辉先生发表演讲时表示,新兴的休闲零食系统始终以用户需求为导向,为消费者提供更优惠的价格、更舒适的购物环境,消费者也可以用更少的时间获得更优质的服务,是传统零食行业的“革命性创新”。这样的理念,与始终“以用户为中心”的豪士面包高度同频,积极拥抱量贩零食新策略是品牌升级发展的必经之路。
现如今,烘焙食品健康化和高端化趋势显著,同时,消费者对烘焙食品的口味偏好愈发多样化,如何更好地满足各类人群的消费需求,指引着豪士面包的战略方向。
在春季战略新品发布会上,豪士面包就结合消费者对健康、营养、美味等产品特性的最新需求,布局健康化产品路线,重磅发布战略新品——豪士藜麦吐司面包,因其具有高蛋白、0蔗糖、0反式脂肪酸、0添加色素等优势特色成为年度大单品。
今年秋糖,豪士携旗下全新品牌邦斯特亮相展会,邦斯特两大明星新品——卡斯棒面包和千层吐司重磅登场。
邦斯特卡斯棒面包以超20%的黑麦粉含量为主要特色,同时具备0蔗糖、高蛋白、高膳食纤维等符合当前消费者健康饮食需求特征。千层吐司的0反式脂肪酸也是消费者非常关注的健康属性。两款新品再次展现品质化产品布局,引起现场经销商和消费者的高度关注。
近年来,豪士还重点构建超级供应链,实现“高品质、高产能、数字化”的智能生产模式,从大量采购到规模生产、集中管理,不断提高研发生产效率,持续优化业务成本。
另外,豪士面包还推动了品质安全体系的建设,做到品质安全的数据化,包括研发数据化,生产过程数据化,以自动化生产流程,最大程度减少人为因素干扰,实现原料、产品、生产全程可溯源,持续为消费者带来高品质、高性价比的面包产品。
创始人叶跃辉先生认为,快消品行业的终极竞争是规模,规模效益可以有效减少总体成本,帮助企业走在行业前列。目前,豪士已建成郑州、漳州两大国际化生产基地,共计430余亩,综合产能可达70亿。位于总部漳州的超级工厂将成为全世界最大的烘焙单体工厂,持续赋能品牌在快消品行业的综合竞争力。
业内人士预测,休闲零食系统新赛道将在中国快速增长,并逐步引领世界。未来,豪士将继续以高质量、健康和丰富的产品为依托,积极拥抱量贩零食策略,将豪士面包带给全球更多的消费者。