英女王结婚蛋糕60年不坏 六大欧式糕点推荐(四)

  甜品展示     |      2024-10-28 17:02

  一直以来,瑞士的面点师都喜欢在糕点中自由地添加杏仁粉和榛子粉,从而制作出了一系列独具风味的美味糕点。Eddy提到:“坚果是糕点制作中最昂贵的原料,所以也给糕点增添了一种奢华感。”瑞士的这款Carac糕点带有各种坚果的风味,是很多甜品店的招牌糕点。这种糕点的外皮内填有厚厚的巧克力酱,还细致地裹有一层杏仁粉,同时,糕点上面还精心点缀着一层亮眼的鲜绿色的糖霜,使得整个糕点格外诱人,令人馋涎欲滴!

  坐落于蒂雷纳街,以高级手工蛋糕闻名遐迩的雅克·格宁甜点铺,自2008年开业一来就为众多餐厅和酒店提供着最新鲜的美味甜品。店内温控的照明设备和各色绚丽夺目的室内装饰使整个甜品屋颇具现代感。

  这间坐落于法国第七街区,充满了现代感的“梦想点心店”,自2009年起就吸引了众多的甜食爱好者。与其他甜品店相比,他们并没有追求数量繁多的产品种类,而是将传统的糕点进行了简化和创新,使设计简洁的各色糕点都如精美的艺术品一般焕发着独特的魅力。除此以外,在Longchamp街111号的分店中您还可以享受到全方位的沙龙服务。

  达洛优甜品店建立于1802年,拥有三百多年历史的巴黎甜点名店—达洛优,其糕点师皆为历任法国王室的御用厨师。坐落于圣奥诺雷郊区街的这间老店,附近不仅环绕着众多华美的精品店,在不远处还坐落着法国总统的官邸—爱丽舍宫。达洛优甜品店中最令人深刻印象的就是那些精美的甜点造型。

  开设着众多美食小店的蒙特盖尔第二街区,是巴黎市内一条非常适合散步的街道,在这里您会发现最古老的法式蛋糕店—Stohrer。创始人NicolasStohrer,曾作为波兰斯坦尼斯国王的私人糕点师。于1730年在法国这条繁华的街道上开设了自己的甜品店。离开波兰前,Stohrer曾发明了一种名为兰姆糕的甜品,并经过不断地探索和改良流传至今。除此以外,Stohrer还将路易斯国王的最爱—“爱的源泉”进行了广泛推广,使之成为在情人节,情侣最喜欢的一道甜点。

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