20日,济南市食品工业协会正式发布我市“十佳精品糕点”名单,益康生产的益利思牌蛋奶桃酥、山东金乔生产的乔家栅牌鲜肉粽子、稻香园生产的加贝稻香园牌椰丝球等在列。
今后,“十佳精品糕点”必须做到出厂合格率100%,监管部门各种理化指标检验合格率100%,无重大投诉;决不超标使用国家允许使用的食品添加剂,坚决杜绝使用非法添加物;市食协每年进行复审,质量必须达标。达不到上述要求的,将取消十佳资格。
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