|走进老字号 传承好家风|安庆市妇联开展家风故事系列分享活动之柏兆记

  糕点系列     |      2024-09-24 13:32

  为深入贯彻落实习关于注重家庭家教家风建设重要论述精神,5月10日,安庆市妇联组织全国以及安徽省最美家庭、五好家庭代表赴安庆市柏兆记食品有限公司,开展“走进老字号 传承好家风”家风故事系列分享活动。市妇联党组成员、副主席周松华、大观区妇联主席胡银花、安庆市柏兆记食品有限公司副总经理汪玲等参加活动。

  一行人参观了柏兆记古城店,现场观看体验了绿豆糕的制作过程,聆听了中华糕饼技艺传承人、食品制作技艺非遗传承人路四九宣讲“柏兆记”创始人柏绍卿的家风传承故事。深切感受到,创办于1904年的“柏兆记”,正是由于创始人柏绍卿先生吃苦耐劳、勤俭节约、朴实诚毅的家风传承,才能使得“柏兆记”品牌历经百年风风雨雨后仍然熠熠生辉,焕发新时代的光芒。

  随后,在柏兆记公司总部会议室召开了座谈会,观看企业宣传片,进一步了解产品的传承与创新发展。四组家庭代表们在座谈会上分享了他们的家庭故事,传递爱党爱国的家国情怀,展现相亲相爱的家庭关系,弘扬向上向善的家庭美德。这四组家庭中,焦祥静是安徽同发设备股份有限公司总经理;龙其成是安庆市康明纳包装有限公司董事长,女儿龙淑珊是安徽迈德普斯医疗科技有限公司总经理;黄利娟和丈夫查君敬都是安庆市立医院的医疗专家;王稀和妻子彭瑞都是市公安局的公安干警。这四组家庭积极培育和践行社会主义核心价值观,在各行各业践行劳动精神、奋斗精神、奉献精神、创造精神、勤俭节约精神,展现了新时代家庭奋进新征程的良好精神风貌。

  要注重家风的塑造,父母在家庭中要以身作则,做到言传身教;要注重家风的传承,加强家庭成员的教育和培养,让他们能够明白家庭的价值观念和行为规范;要注重家风的发展,提升家庭成员的创造力,让家庭文化不断创新,与时俱进,使家风更加丰富多样,符合时代的需求。

  下一步,市妇联将持续推进好家庭好家风进机关,进企事业单位,进校园等,引导广大家庭建设好家庭、涵养好家教、传承好家风,涵育家庭文明新风尚。

  “柏兆记”品牌系列糕点久负盛名,其创办历史最早可追溯于清光绪三十年,即公元1904年,至今已有百余年悠久历史。历经公私合营、改制、股改等发展变迁过程。经过多年经营发展积累,“柏兆记”食品已形成了品类超过百余种中西式糕点系列,品牌影响力在区域和行业内均取得较好的扩展。2010年,“柏兆记”被认定为“安徽省著名商标”;2011年,“柏兆记”被商务部认定为“中华老字号”企业;2012年被认定为“安徽名牌”。2014年被认定为“中国驰名商标”。

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