品味家乡幸福相遇!何香凝纪念学校举办美食节迎新年

  凉粉系列     |      2024-09-22 08:48

  12月29日下午,广州市何香凝纪念学校“品味家乡 美丽香凝 幸福相遇”家校美食节活动正式拉开序幕。

  活动以摊位集市的形式开展,每个班级打造专属美食摊位,推出多款美食。师生家长齐上阵,家长们组成“大厨联盟”,根据事先分配的省份,制作当地特色美食;学生们则担当“美食推荐官”,为大家推荐本班的“拿手好菜”。

  正所谓“食在广州”,活动现场气氛热烈。最热闹的要数一年级的摊位,凉粉、砵仔糕、马蹄糕等广州传统小吃颇受欢迎。一年二班的学生家长刘女士告诉记者:“我们家长中有烘焙爱好者,由她牵头组织我们一起准备材料,从准备食材到制作,我们大概花了一周时间,做的都是常见的但是又有代表性的广式小吃,比如斑斓凉粉,砵仔糕等等,小朋友们也玩得很开心。”

  三、四、五年级的摊位美食则覆盖湖南、湖北、江西、新疆、云南、四川、江苏、上海、安徽和广西等地,这些地方特色美食或鲜美或香辣或酸甜,每一款都独具特色,让人难以抉择,也为学生们的味蕾带来了全新的体验。

  除了美食之外,活动还安排了丰富多彩的活动,如各中队美食推荐官们为同学们讲解烹饪技巧和健康饮食知识等内容。学校体育、美术、科技社团同步设置了丰富多彩的游戏闯关。“美食护照”人手一本,队员们在美食摊位参与游戏,只要闯关打卡成功,即可获得红领巾奖章“毅行章”及领取新年小礼物。

  广州市何香凝纪念学校校长黄宏杰介绍,香凝师生们在美食节活动中,通过自己动手制作、学习美食知识,了解家长文化、了解祖国各地风情。他希望通过这样的活动,搭建家校协作平台,提升学生各方面综合能力。

  杏宇

  据了解,本次美食节所得善款将用于爱心活动,为中南社区的独居老人、环卫工家庭和困难学生送去关心关爱。

  此次活动由广州市荔湾区中南街道党工委、中南街道办事处指导,广州市何香凝纪念学校主办,海南社区居委会、南丫社区居委会、海南经济联社党支部、中南街“双百工程”社工站共同协办。