实拍：农村后院里随处可见的野草，直接做成凉粉端上桌，纯绿色食品，好多人现在对于吃到嘴巴里面的食物是非常讲究的，好多有心人甚至花钱前往那些农村乡下去吃那里的纯绿色食物，这个天然无污染出来的食物确实吃下去的人都要健康好多的。要不然现在菜市场上的绿色食品为何都那么昂贵呢？

　　不过像那些农村人家里面根本都不会花钱上外面买的，直接在家里后院里采摘就可以了。杏宇一年四季都可以种上一些瓜果蔬菜，像这些食物就可以自给自足的说。大家看上面的这种凉粉草你们认识不？

　　在这个炎热的夏天里面，好多的农民都是要干农活的，一年四季不管是刮风还是下雨，地里的庄稼永远是最重要的。在烈日当空的夏天里面干农活，那可是需要好好的降火才行的。所以说这个凉粉草就可以起到非常好的作用了。

　　这种凉粉草在农村地方的后院里面，每年夏天你去看一看，基本上每一家人后院里面都是有一些的。所以说就地取材就可以了，这种凉粉草做成的凉粉就是极好的。简单又快捷的降火“妙药”，好多的城里人可能都没有见过呢。

　　煮好的凉粉除了可以直接吃之外，吃剩下来的还可以留一些做成各类家常菜哦。像这个好东西是绝对不可以浪费的说，好多的农村人家会将它们和姜丝、辣椒搭配在一块炒着吃。

　　这样的一道创意十足的家常菜端上桌子，如果不跟你说的话呢，肯定大家都以为这个是大酒店里面的菜式呢。在夏天里面的这种凉粉美味，在当地人眼里面就是一个下饭的“神器”来着，不知道大家觉得如何呢？