中新网新疆新闻2月17日电(古丽加丽娜·布拉力)近期,木垒县雀仁乡社会保障中心邀请启航职业技能培训学校在雀仁乡雀仁村举办西式糕点制作技能培训,将培训班开到群众“家门口”,助力农牧民群众掌握一技之长,利用“冬闲”,“赋能充电”,旨在提高农民的职业技能,拓宽农民就业和增收渠道。
培训内容涵盖了西式糕点的配方调配、制作工艺、烘焙技巧等方面的内容。培训老师通过理论讲解与实践操作相结合的方式,让学员们在短时间内掌握西式糕点制作方法。培训现场,学员们认真听讲、积极互动,纷纷请教培训教师解答自己在制作过程中遇到的问题。在实践操作环节,学员们分组进行糕点制作,相互学习、交流心得,现场气氛十分活跃。
本次培训结束后,学员们纷纷表示,此次培训让她们受益匪浅,不仅学到了实用技能,还为今后的就业和创业打下了基础。
培训学校老师窦闰馨说:“这次我给学员们教会了西式糕点的各种制作方法,学员们很积极,很认真,他们不仅学到了新知识、新理念,同时提高了技能水平。”
村民巴提拉说:“这次培训,不仅让我学会了一项新技能,在过年过节做列巴、纸杯蛋糕、曲奇饼干等,更是让我多了一条就业的门路,今后我也会多多参加这样的技能培训班,提升自己的能力和水平。”杏宇