盛夏时节,天气炎热,与三五好友从涉县千里旅游通道兜风归来,相约到圣福天路圣寺驼村交通综合服务站来一碗农家纯手工绿豆“小凉粉”,爽滑可口,十分惬意。而这碗平凡无奇的“小凉粉”在带给游客美食享受的同时,也给当地的贫困户带来了火红的好日子~~~ “最近天气热,过来吃凉粉的人可多了,听到大家说好吃,俺心里也美美的!”7月......
【非遗崂山】舌尖上的非遗——石花菜凉粉加工技艺
非物质文化遗产是一个民族古老的生命记忆和活态的文化基因,体现着一个民族的智慧和精神。崂山文化底蕴丰厚,文化遗产丰富多彩,目前,崂山区共搜集整理非遗线项,市级非遗项目13项以及区级非遗项目42项,市级非遗项目传承人7名,区级非遗项目传承人12名。 为了更好地促进非遗文化资源的创造性转化和创新性发展,在“非遗月”和春......
【网络中国节·端午】会宁:消费市场“节味”十足
端午将临,近日,记者走在会宁的大街小巷,发现各种美食、五彩绳等端午元素商品一应俱全,丰富多彩的端午传统习俗与“新中式”消费热点相结合,让“端午经济”红红火火,消费市场“节味”十足。 对于会宁人来说,端午节的美食甜胚子必不可少,其口感丰富,酸甜可口,营养均衡。尤其最近天气渐渐炎热起来,吃一碗甜胚子成了不少市民的最佳......
《超燃美食记》今晚 “解锁”洛阳青年人的美食态度
由康师傅冰红茶冠名,浙江卫视、浙江视通文化传播有限公司联合出品的青春美食探寻旅行类真人秀节目,《超燃美食记》第三季第四期将于今日(周五)22:00在浙江卫视、22:30在 Z视介客户端播出。 上周,“超燃家族”萧敬腾、孟佳、杨九郎、敖子逸与“超燃伙伴”孟鹤堂、孙晨竣来到古都洛阳,沉浸式体验洛阳特色美食与文化。本周......
山水“养”出来的焦作有多好“吃”
翻山越岭,携手并肩,浙、豫、滇、皖、川,五城跨省联动,共谋城市文旅发展新篇章,带给你一场双向奔赴的文化盛宴。8月13日,浙、豫、滇、皖、川五城共同刊发焦作美食篇——《山水“养”出来的焦作有多好“吃”》,一时“刷屏”。 焦作北依太行,翻过山就是三晋大地。其南临黄河,过了河就是古都郑州、洛阳。夹在大山大河间的焦作,土......